お知らせ

　浜松商工会議所食品部会（中村伸宏部会長）では、11月16 日（水）・17 日（木）の2日間、食品会社における食品へのこだわりや安心・安全、環境面、ブランド化などへの取組みなどについて学ぶため、飛騨高山方面で積極展開している事業所の視察研修会を開催し、13名が参加しました。
　今回は、全国の百貨店などで販売される「明宝ハム」を製造する明宝特産物加工㈱や高山ラーメンの中でブランド化して全国に販売をしている「板蔵ラーメン」、刃物の地域として有名な関市の刃物センターなどを
訪問し、代表者から直接自社の食品へのこだわりや製造工場における環境面・ブランド化への取り組み、インターネットを活用したＰＲ・販売促進状況などについて説明がありました。
　どの事業所も積極的な姿勢がうかがえ、参加者はそれぞれの取組みの重要性を再確認していました。

【問合先】浜松商工会議所商業観光課
　　　　　　（ＴＥＬ：452-1114 ）
　　　　　　E-mail:shogyo@hamamatsu-cci.or.jp