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ちょっと語りたくなる　浜松手みやげ帖

ベルエキップ「焼き菓子〈ケック〉」

日持ちは常温で2週間。手前からフリュイ、ピスターシュ、ショコラ 各300円

「ちょっと一息」を特別にするリッチな味わい

ケックはベルエキップの前身である「スイートベン」の頃から14年も親しまれているパウンドケーキ。バターをたっぷり使っているのに、ふわりと口の中でほどけるような軽やかな食感が人気です。

定番は3種類。5つのドライフルーツとほんのりラム酒が香る「フリュイ」。ベルギー産のチョコレートとヘーゼルナッツのシンプルな素材で仕上げた「ショコラ」。ピスタチオ風味の生地にキルシュ漬けチェリーが入った「ピスターシュ」。ほかにも季節ごとにマロンなど、約8種類の味を楽しめます。子どもから大人まで家族みんなで食べられるよう、スパイスや洋酒、甘さは控えめに仕上げています。大切な方へねぎらいの気持ちを伝える「気配り上手のギフト」としておすすめの一品です。

 

 

ベルエキップ
店名はフランス語で「良き友、最高のチーム」の意味。スイーツを通してお客さんの「笑顔と幸せのためにあるチーム」をモットーとしている。味はもちろん、アート作品のような生菓子やデコレーションケーキなど多くの人から愛されている。

浜松市中央区三方原町575-32
TEL／053-439-8936
営業時間／10：00～18：30
定休日／水曜休（祝祭日を除く）