セミナー・イベント情報

　浜松商工会議所食品部会では、「食の安心・安全」・「健康要素を付加した商品開発」をテーマに、愛知県・岐阜県を視察します。「八丁味噌の郷」をはじめ、「エーザイ㈱川島工園くすりの博物館」のほか、銘酒・恵那山の蔵元「はざま酒造㈱」、ミシュランの星がついた風情ある馬籠宿での夕食など、盛り沢山な内容となっております。皆様お誘いあわせのうえ、奮ってご参加ください。

《タイムスケジュール》

<１日目>　
会議所発 8：30 －（高速）－八丁味噌の郷見学 10:00～10:40 －

かも川茶寮『うを完』 昼食 12:00～13:00 － 中津川宿はざま酒造『酒遊館』見学 14:20～14:50 －

ホテルチェックイン(ホテルルートイン中津川） 15:00～15:50 － 馬籠宿散策 16:10～17:00 －

日本料理『萩乃屋』 夕食 17:30～19:30 － ホテル 20:00

<２日目>
ホテル発 8:50 －（高速）－各務原市『エーザイ川島工園くすりの博物館』見学 10:30～12:00 －

そば茶寮文福笠井 12:30～13:20 － 八百津町『日の丸製菓』見学 14:00～15:10 －

（高速）－ 会議所着 18:00 （予定）

《概要》

【八丁味噌の郷】
登録有形文化財に指定されている本社・蔵の他、昔の味噌作りや、宮内省御用達関係の史料をご覧いただけます。

【はざま酒造㈱】
酒蔵や昔の酒造道具をご覧いただけます。きき酒コーナーにて銘酒・恵那山を試飲いただけます。

【馬籠宿】
中山道43番目の宿場で、石畳の坂が特徴的です。風情ある街並みはミシュランガイドにも掲載されました。