セミナー・イベント情報

　浜松商工会議所食品部会では、「消費者に支持される食品へのこだわり、安心・安全に対する取り組み」などを勉強しています。今後の経営の参考とするため、今回は滋賀・㈱たねやの『ラコリーナ近江八幡』、太田酒造㈱、兵庫・丹波の老舗黒豆屋㈱小田垣商店などを視察します。皆さまお誘い合わせの上、ご参加ください。

 

《タイムスケジュール》

【１日目】

会議所発　7：30　＝＝＝　ラコリーナ近江八幡見学　11：00～12：00　＝＝＝　守山宿町屋『うの家』・『咲蔵』昼食　13：00～14：30

＝＝＝　太田酒造見学　15：00～16：00　＝＝＝　ホテルチェックイン（ホテルブルーレーク大津）　16：30着／17：00

＝＝＝　新近江別館　夕食　18：00～20：00

 

【２日目】

ホテル発　8：30　＝＝＝　篠山城跡と小田垣商店の視察　10：30～12：00　＝＝＝　特産館ささやま　昼食　12：10～13：00

＝＝＝　井筒八つ橋本舗・新光悦と見学　14：15～15：15　＝＝＝　会議所着　19：30（予定）

 

 《概要》

【ラコリーナ近江八幡】

屋根一面が芝におおわれ、１階に和洋菓子売場が並び、目の前で菓子を仕上げる「できたて工房」を併設しています。

【篠山城跡】

１６０９年に徳川家康の命により築城されました。平成１２年に再建された大書院は、京都二条城二の丸御殿に匹敵する大規模木造建築です。

【㈱小田垣商店】

１７３４年創業。丹波篠山の黒豆で有名な「小田垣商店」を視察します。