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ホームオンラインNEWing平成21年1月21日号

地域資源を見直そう!

うなぎフォーラム2009

〜農商工連携による地域の活性化を探る〜



参加無料

 浜松・浜名湖地域の資源を最大限に活かした地域ブランド構築のため、地域の掘りおこし及び再評価により導かれる新たな地域の魅力として代表的なブランドである「うなぎ」を、全国に情報発信する事業展開が重要です。
 今回、フォーラムの中では資源の見直し・整備、ネットワーク化について、地元商工・農水関連団体と共に官民一体となり、市場における更なる製品開発の強化のため、新たな市場開拓の研究と課題に対応します。この機会に各関係業界の皆様方のご参加をいただきたくご案内申し上げます。


■開催日時  平成21年2月26日(木)14:00〜17:00
■会  場  オークラアクトシティホテル浜松3階 チェルシーの間 
      (浜松市中区板屋町111-2 TEL459-0111)
■協  力  浜名湖養魚漁業協同組合、浜名漁業協同組合、
       浜松うなぎ料理専門店振興会、静岡県水産技術研究所浜名湖分場
■主  催  浜松商工会議所
■定  員  120名(申込先着順・参加無料)
■問合せ先  下記参加申込書にご記入の上、FAXまたはメールに
       てお申込みください。
       浜松商工会議所 産業政策部 商業観光課
       〒432-8501浜松市中区東伊場2-7-1
       TEL452-1114/FAX452-6685 
       E-mail:shogyo@hamamatsu-cci.or.jp

■スケジュール■
《特別講演》14:00〜15:00  
     ◆神秘の魚 ウナギの生態を探る 
      講師 東京大学海洋研究所 教授 塚本 勝巳 氏
      15:00〜16:00  
     ◆ブランドとしてのうなぎ「蒲焼は日本の芸術」
      講師 ブランド総合研究所 取締役 上野 宏之 氏
《新商品プレゼンテーション》16:00〜17:00
 新商品取り組み事例・開発事情などの話題を提供する。
 会場内に消費者に紹介したい関連商品の展示・即売(試食・試飲)
 コーナー 
 ※プログラムは変更する場合がございます。ご了承ください。

塚本 勝巳(つかもと かつみ)
東京大学海洋研究所教授。1948年岡山県生。専門は海洋生命研究科学。世界で初めてウナギの産卵地を特定するなど、ウナギ研究で前人未到の成果を次々と上げてきた文字通りの‘世界的ウナギ'博士である。日本水産学会賞、読売農学賞、日本農学賞などを受賞。

ブランド総合研究所
 地域ブランドおよび企業ブランドの研究とコンサルティングを行う専門企業として、2005年11月に設立(代表取締役 田中章雄)。ブランド戦略の理解・普及活動、戦略立案などを担当するほか、ブランド力を高めるPR、調査、テストマーケティング、コンサルティング、商標管理などの専門業務を行う。



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