第3回浜松地域ブランド「やらまいか浜松」vol.2

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こだわり！ご当地自慢！
第3回浜松地域ブランド「やらまいか浜松」2

　この度決定致しました浜松商工会議所ブランド認定品「やらまいか浜松」の第3回認定品11品を毎号シリーズ化して紹介していきます。こだわりとご当地自慢の産品、製品をより身近に感じてください。

毎日食べる米だからこそ安全・安心にこだわり
浜松初の“ブランド米”完成！やら米（まい）か

入浜松地域特別栽培米研究会（事務局：静岡県西部農林事務所）

創業明治37年、
伝統的製法で守り続けるこだわりの味

　天竜川の恵みと生産者の熱い思いに育まれた浜松の米「やら米か」。農林水産省の特別栽培農産物表示ガイドラインに基づき、化学肥料や農薬を慣行の5割以下に削減して生産した浜松初のブランド米だ。玄米の残留農薬分析も基準値以下であることが確認されている。　
　生産者は環境に優しい農業を営む農業者として県知事から「エコファーマー」の認定を受けた会員ばかり。平成17年から会員全員で分担して化学
肥料や農薬を削減するための研究を行ってきた。出来上がった米は外観品質が全て1等、食味も優れしっかりとした歯ごたえの飽きのこない味は、地元の米を見直すきっかけとなるに違いない。

【問合先】西部農林事務所（TEL458-7212）
地域ブランド「やらまいか浜松」

地域ブランド「やらまいか浜松」

第3回浜松地域ブランド 「やらまいか浜松」2

第3回浜松地域ブランド
「やらまいか浜松」2